Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Верхний пост - коллекция полезных ссылок

Список наиболее интересных статей моего журнала. Также коллекция ссылок на различные образовательные ресурсы исторической тематики, я часто ими пользуюсь, возможно еще кому-то они тоже пригодятся. Список ссылок будет периодически обновляться.
Collapse )

Спасибо за вашу помощь! Финансовая поддержка блога всячески приветствуется, так как без нее многие экспедиции остались бы нереализованными.

Яндекс-деньги https://money.yandex.ru/to/410011763338865
promo maximus101 february 7, 2017 12:38 49
Buy for 200 tokens
Если идти на юг от Суздальского кремля по мосту через реку Каменку, идти никуда не сворачивая, можно попасть туда, где спят вечным сном люди древнего Суздаля, жившие в первые века после Крещения Руси. Там на высоких речных берегах ждут свою Последнюю Битву те, кто принял Иисуса Христа, эти люди…

Один день в Анкаре

Это рассказ о первом моем дне в столице Турции, из которого я убрал главную цель своего визита в этот город, а именно повторное посещение Музея Анатолийских цивилизаций, фотографиями из которого я буду мучить читателей несколько позднее. Этот пост можно считать небольшим руководством про попадание и проживание в турецких городах вообще.

Я никогда не пытался досконально изучать столицу Турции, ибо Анкара город очень большой, меня здесь всегда интересовала только его старая часть. Поэтому я и в этот раз остановился в районе Улус, собственно, это и есть старая Анкара с крепостью, мечетями и античными постройками.
Главная площадь этого района - Улус майданы, знаменита своим эффектным памятником Ататюрку. Это наверно самый красивый памятник, который я видел в Турции - конный Отец турков и два его солдата стоят на страже турецкой независимости.



Collapse )

Про индийскую левитацию

Из Аджаиб ад-дунья (Чудеса мира) 13 век.

>>>>В Индии есть капище, все стены которого отделаны магнитным камнем. Из железа изготовили идола — он находится в висячем положении посреди храма. Невежественные кафиры (неверные) восхищаются им и почитают его. Как-то пришел туда мусульманин и заявил им: "Я - из вашей [среды], идолопоклонник!" Капище передали ему. Однажды ночью он прибег к хитрости, перевернул идола вниз головой, и идол остался висеть в том положении, а [мусульманин] бежал. На следующий день пришли кафиры, увидели идола висящим головой вниз и растерялись. Им стало ясно, что тот, кто это сделал, — мусульманин. Сколько ни старались они, не смогли вернуть идола в нормальное положение. Тогда они стали разыскивать того мужа и обещали хорошо вознаградить. Мусульманин обмазал стены молоком, дабы они утратили свойство магнита, перевернул идола в первоначальное положение, а стены вымыл водой и обрызгал их уксусом, пока они не обрели силу магнита. Идол вновь повис в воздухе. Человек тот, получив от кафиров много золота, ушел.

Про Узбекистан - секрет стали

Как я и предчувствовал, поиски благой страны всех ариев пришлось свернуть. Видимо, я еще не готов для тяжелых длительных путешествий. Уже через неделю перемещений в Узбекистане, я почувствовал, что мне не хватает выносливости, начала накапливаться общая усталость и падать производительность - на Самарканд я потратил неделю и еле-еле что-то успел осмотреть. Вдобавок, на холмах городища Афрасиаб меня сильно продуло, здесь при дневной температуре +25 постоянный ледяной ветер. Кстати, этот факт, действительно, подтверждает старые легенды о том, что в Самарканде сутками не портится мясо - теперь я знаю почему. Здесь постоянный холодный "бриз", в первый день в Самарканде показалось, что я попал на морской курорт, настолько свежим был воздух. Но, к сожалению, это обстоятельство мне здоровья не принесло.



Collapse )

Украина - великая страна Аратта

К созданию фильма "ДНК-портрет нации" в качестве экспертов были привлечены известные украинские ученые, с которыми были записаны десятки часов интереснейших видеоинтервью. В фильм войдут только ключевые моменты их выступлений. Чтобы не терять уникальный материал, мы продолжаем публиковать серию интервью с этими учеными.

Юрий Шилов зав.кафедрой украиноведения МАУП:

- Украинцев принято считать древней нацией. Можно ли установить возраст украинского этноса?


- Если смотреть на историческую память народа, зафиксированную в его легендах, обычаях, орнаментах, выясняется, что славянам-украинцам около 20 тысяч лет.

-  Первые же племена, так сказать прародители индоевропейского сообщества и носители определенной культуры, заселяли лишь небольшой участок суши от Днепра до Дуная. Обусловлено это было местным благоприятным климатом, податливой землей, большим количеством рек и в целом условиями, располагавшими к земледелию. Эти люди называли себя аратами, а государство свое – Аратта.


- Также существует версия, что именно с наших территорий в Индию пришли степные племена древних ариев, принеся туда свою культуру и мифологию, а впоследствии став высшей индийской кастой.

- Дело в том, что арии или степные скотоводы, состоялись как народ под влиянием жрецов-миссионеров из государства Аратты.
Я, как исследователь, в первую очередь опираюсь на тексты, лингвистику и фольклор. В "Махабхарате" (древнеиндийский эпос), описаны аратты которые называли себя "бахликами". С другой стороны, мы знаем Болоховскую землю, располагавшуюся между Киевским и Волынским княжествами, Болоховское казацтво. Так вот, сказания болоховцев, имена, названия поселений очень схожи с описаниями из "Махабхараты". Кроме того, первые араты, проживавшие в бассейне Днепра и Дуная, оставили немногочисленные тексты, которые уже расшифрованы, а также огромную "Веду словена". Араты считали себя неотъемлемой частью природы, управляли ее процессами не только на вещественном, но и на энергетическом уровне."

Дополнительно про Великую Украинскую страну Аратту можно почитать в википедии)

Что же по поводу укранцев-бахликов и страны Аратты думали ведические арии - составители гимнов Ригведы и Махабхараты?

Collapse )

Армяно-грузинские зарисовки

Нахожусь в Тбилиси, в славном городе на реке Куре. И одновременно пребываю в творческом кризисе - не знаю, что делать дальше...Чувствую, что уже очень много сил отдал Армении, на Грузию так выложиться уже не получится, тем более она много больше размерами. Даже подумываю об исходе в родные края, а Грузией заняться в следующий раз.
Но пока, некоторые наблюдения и выводы последних дней. Раз нахожусь в прострации, думаю, нужно что-то написать в жежешечку - поразвлечься)
В общем, пока был в Армении - проклинал армян. За отсутствие разнообразия в общепите, нормального транспорта, за их раздолбанные дороги, и за особый "армянский" способ ведения тур.бизнеса.
Сейчас, я два дня как попал в "цивилизованную европейскую" страну - Грузию, и теперь вспоминаю армян только по-доброму.

Тбилиси, на переднем плане храм в Метехи, наверно самый эффектный в городе - понятное дело весь уже в лесах, еще немного и на него будет наверно больно смотреть, что такое реставрация в Грузии я уже понял. Причем и в 19 веке тоже старались, как могли на этом поприще, в городе не осталось почти ничего средневекового...


Collapse )

Про Анкару.

В Анкаре погода неустойчивая - то жарко на солнце, то дождь. Но в целом приятно - свежо)
Видимо, сейчас самое плохое время для туриста здесь. Все реставрируется - давно я так не попадал.
В Музее Анатолийских цивилизаций открыто только два зала - хеттский и зал, посвященный раскопкам в самой Анкаре. Правда, в центральный хеттский зал вытащили некоторое экспонаты из других мест, но далеко не все...Сколько будет идти реконструкция музея неизвестно. Но даже два зала - это круто, я ничуть не пожалел, что приехал именно сейчас. Хотя Конана-Варвара искать теперь будет тяжелее - я рассчитывал на Музей Анатолийских цивилизаций. Но это было ожидаемо, дело то серьезное, и просто так он не дастся:)

Закрыта на ремонт самая интересная мечеть Анкары - Асланхане Джамии или "лесная мечеть", там множество резных деревянных колонн. Жаль.
В крепости спешно строгают новодельные османские дома. Все  красится, везде леса - турки решили раскручивать Анкару как турист. объект. Наверно, через год-два они полностью уничтожат старый город. Но пока старые хибары еще есть. Крепость Анкары - просто сказка, полная компенсация мне за ремонт музея. Только ради нее сюда можно приехать!

И сам город красив - стоит на горах. Я часа два блудил вечером пока нашел свой отель. Кстати, с ним мне вроде пока везет - за 20 дол. у меня чистый номер с собственным сан.узлом. Включенный завтрак - "турецкий" шведский стол, кормят от пуза, бери сколько хочешь, еще бесплатный чай, кофе целый день. Я бронировал номер с душем на этаже, дали более дорогой номер. Боюсь, как бы не выставили другой счет при выписке:) Но, турки божатся, что не врут, на турецком, естественно. В отеле никто не говорит по английски. И не только в отеле - нигде, даже числительных никто не знает.
Еда в уличных локантах если и дешевле, чем в Стамбуле, то ненамного. Я плотно поел на 13 лир. В Стамбуле мне иногда удавалось поесть и на 11 лир, а в Конье на 6 лир. Набор блюд стандартный - кебаб, рис, салат, айран.
Стоимость автобуса из аэропорта Эсенбога до Улуса - 10 лир.

В общем, Анкара город явно недооцененный.

P.S. Как только написал этот пост, в отеле пропала вода - и горячая, и холодная - вся. Видимо, перехвалил - тут же расслабились)

Мнение армянина о народах Османской империи

Записки польского армянина Симеона Лехаци - один из первых "путеводителей" по Ближнему Востоку. Симеон посетил земли тогдашней Османской империи в самом начале 17 века.
"Путевые заметки" - ценный источник информации о народах Ближнего Востока и о самом армянском паломнике Симеоне, который 12 лет блуждал по миру в поисках святых мест.
А если совсем коротко - то записки Симеона, это полный угар и трэш.
Я пока читал, смеялся не переставая, хоть повествование порой идет о жутких вещах.
Записки Симеона Лехаци часто разбирают по кускам в различных пропагандистских целях, поэтому важно читать его труд целиком.
Полный текст можно прочитать здесь http://www.armenianhouse.org/lekhatsi/chronicle-ru/notes/contents.html
Про арабов..
У нечестивых арабов грудь голая, лица безобразные, губы отвислые, и сами они наглы и бесстыдны и никчемны; нет у них ни стыда, ни брезгливости; один отправляет на воду нужду, другой входит в [эту] воду, отводит мусор и пьет. Также развратны и бесстыдны женщины, не стыдятся друг друга, ходят голые и позорные; точно так же в баню ходят без покрывала, открыто; банщики укладывают их и моют срамные места мужчин и женщин. И так как нет дров, то печи топят мусором, от чего бывает дым и дурной запах. И я вспоминал турецкие бани, еду, все благополучие, а также их благочиние, вежливость и всю благопристойность – и вздыхал. Те даже не харкают и не плюют перед человеком, а эти мочатся, пачкают и совершают много других нечестивых и омерзительных вещей, о которых не считаю нужным писать.

Collapse )